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云南省贸易经济学校食堂承包招标公告
DATE:2021-01-14 查看次数: 739    
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 为使我校食堂的餐饮和服务质量得到进一步提升,更好的为师生服务。经研究决定,以竞争性谈判的形式向社会诚招合法经营、业绩优良的餐饮企业为我校服务。现将有关事宜公告如下:

  一、项目概述

  云南省贸易经济学校位于昆明市盘龙区茨坝龙欣路27号,学校设有一食堂(含清真食堂)、二食堂,在校学生近2000人,食堂总面积为1000平方米,食堂服务对象为学生和教职工。承包经营者需对食堂进行一定的改造装修,并投入相应的设备。

  二、项目范围

  1、学校一食堂(清真食堂)和二食堂。

  要求:学校食堂作为一个项目统一投标,在昆明市有三年以上经营学校食堂经验,且必须只能由同一家承包商经营。

  三、投标人资质

  1、只接受单位投标,注册资金50万元人民币(含50万元)以上

  2、具有独立法人资格、良好的信誉度;

  3、具有学校食堂或单位集体食堂经营管理三年以上经验,业绩优良,无违法违纪行为。

  4、持有国家规定的从事餐饮行业的各种执照,所有从业人员需持有效健康证。

  5、学校教职工及与学校教职工有切身利益者不能参与此次竞争性谈判。

  6、与学校有利害关系,与学校正常管理者有关的公司不能参与此次竞争性谈判。

  四、经营要求

  学校食堂由一家公司总体承包经营,食堂应开设常规品种区、特色及风味区,几个区域互相配合,在保障食品安全的同时不断提高食堂的服务质量和服务水平。

  食堂的菜品定价、管理费用、投资设备等由学校和承包经营者共同协商。

  食堂由承包经营者自负盈亏、自主经营,不得转租、转包。

  承包经营者遵守国家《食品安全法》及我校的相关管理制度,依法、依规开展食堂经营活动。做好从原料采购、加工、销售、售后等各个环节的全程管控,接受学校后勤科的监管,虚心听取师生的意见建议,对所提出的问题和投诉及时整改。

  五、投标材料

  1、投标人简介、经营方案、经营优势、服务承诺、近三年的食堂餐饮经营业绩、经营保证条件、人员配备等。

  2、法定代表人身份证复印件、《法定代表人授权委托书》。

  3、营业执照副本、组织机构代码等复印件。

  4、税务登记证。

  5、管理骨干简介、明细表及单位资质证明材料。

  6、菜品价格。

  六、投标书要求

  1、投标单位请按以上顺序将投标文件装订成册,一式5份,密封送达,在封口处加盖公章。并填写投标登记表。

  2、投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点,投标书送达后,不得撤回或修改。

  3、报名及标书送达截止时间:2021116日下午17:00

  七、招标程序及安排(见附表)

  八、联系方式

  联系人:沈老师、李老师

  联系电话:0871-68052597

  联系地址:昆明市盘龙区茨坝龙欣路27  云南省贸易经济学校后勤科。

 

 

                   云南省贸易经济学校

2021114

咨询电话:0871-68052559   65222553   68052582 联系地址:云南省昆明市盘龙区茨坝街道办事处龙欣路27号         校长信箱:1581562567@qq.com
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